గుడ్డు చెడుగా ఉంటే చెప్పడానికి 4 సులభమైన మార్గాలు


గుడ్డు చెడుగా పోయిందో ఎలా చెప్పాలో ఆలోచిస్తున్నారా? గుడ్డు నీటి పరీక్ష వంటి ఈ 4 సాధారణ ఉపాయాలను ఉపయోగించి, మీ గుడ్లు కొన్ని సెకన్లలో సరేనా అని మీరు పరీక్షించవచ్చు.

కాబట్టి, మీరు ఫ్రిజ్‌లో గుడ్ల కార్టన్‌ను పొందారు, అది అమ్మిన తేదీకి మించిపోయింది. ఇప్పుడు ఏమిటి? ప్యాకేజింగ్‌లో ముద్రించిన తేదీ వాస్తవానికి గడువు తేదీకి అనుగుణంగా లేనందున అన్నీ కోల్పోలేదు. వాస్తవానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన చాలా స్టోర్-కొన్న గుడ్లు స్టాంప్ చేసిన తేదీకి మించి వారాల పాటు తాజాగా ఉంటాయి. జనాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, గుడ్డు యొక్క తాజాదనం విషయానికి వస్తే, ముక్కు ఎల్లప్పుడూ తెలియదు. మరియు, మీరు మీ కళ్ళపై మాత్రమే ఆధారపడలేరు మరియు గుడ్డు తినడానికి ఇంకా మంచిదా అని నిర్ధారించడానికి 'బెస్ట్ బై' తేదీ.



చెడు గుడ్డు తినడం వల్ల ఆహార విషం కలుగుతుంది కాబట్టి, క్షమించండి కంటే సురక్షితంగా ఉండటం మంచిది. గడువు ముగిసిన మొత్తం కార్టన్‌ను మీరు చెత్తలో వేయడానికి ముందు, గుడ్డు చెడుగా పోయిందో చెప్పడానికి ఇక్కడ నాలుగు శీఘ్ర మరియు సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉత్తమ భాగం? ఈ ప్రాథమిక చిట్కాలు మీకు ఒక్క గుడ్డు ఉడకబెట్టడం అవసరం లేదు. ఈస్టర్ మార్గంలో, మీరు ఆ ముడి పెంకులను తొందరపెట్టి పరీక్షించాలనుకుంటున్నారు, లేదా చివరిది బుట్ట కేవలం కుళ్ళిన గుడ్డు కావచ్చు.



1. మునిగిపోతుందా లేదా ఈత కొట్టాలా?

గుడ్డు యొక్క తాజాదనాన్ని నిర్ణయించడంలో ఉత్తమంగా ఉంచబడిన రహస్యం అది నీటిలో మునిగిపోతుందో లేదో చూడటం. గుడ్డు నీటి పరీక్షను ప్రయత్నించడానికి, ఒక గ్లాసు లేదా గిన్నెను చల్లటి నీటితో నింపి గుడ్లను ముంచండి. గుడ్లు దిగువకు మునిగి వాటి వైపు చదునుగా ఉంటే, అవి ఇంకా తాజాగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, అవి మునిగిపోతే, గాజు లేదా గిన్నె దిగువన ఒక చివర నిలబడి ఉంటే, అవి తాజాగా ఉండవు, కానీ తినదగినవి. వాస్తవానికి, ఏదైనా గుడ్లు పైకి తేలుతుంటే, అవి తినకూడదు. దీని వెనుక ఉన్న శాస్త్రం వాస్తవం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది ఎగ్ షెల్స్ సెమిపెర్మెబుల్ , అంటే గాలి ద్వారా వెళ్ళవచ్చు. కాబట్టి పాత గుడ్డు, ఎక్కువ గాలి దాని షెల్ లోకి చొచ్చుకుపోతుంది, తద్వారా అది తేలుతుంది.

2. షేక్ ఇట్.

ఫ్లోట్ ట్రిక్ వలె నమ్మదగినది కాదు మరొక పద్ధతి ఏమిటంటే, మీ చెవి వరకు గుడ్డు పట్టుకుని కదిలించండి. లోపల ద్రవ ఈత కొట్టడం మీరు విన్నట్లయితే, అది చెడ్డది. మరోవైపు, ఏ శబ్దం శుభవార్తకు సమానం. మందగించే శబ్దం సాధారణంగా పాత, నీటి పచ్చసొనను సూచిస్తుంది.



3. దాన్ని బయటకు తీయండి.

గుడ్డు వాసన పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించకపోతే, దాన్ని టాసు చేయడం మంచిది. పగుళ్లు వచ్చినప్పుడు, గుడ్లు తటస్థ వాసన కలిగి ఉండాలి-సల్ఫ్యూరిక్, గ్యాస్సీ లేదా సోర్ నోట్స్ వంటి ప్రత్యేకమైన వాసన కాదు.

4. గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు-అవి అన్నీ పగులగొట్టలేదా?

మీరు ఆ చీజీ పెనుగులాట చేయడానికి ముందు, మీరు పచ్చసొన మరియు గుడ్డు తెల్లని ఒకసారి చదునైన ఉపరితలంపై పగుళ్లు గమనించాలి. తాజా గుడ్లు ప్రకాశవంతమైన పసుపు లేదా నారింజ పచ్చసొన కలిగి ఉంటాయి, ఇక్కడ గుడ్డు తెలుపు కొద్దిగా గట్టిగా ఉంటుంది మరియు పచ్చసొన చుట్టూ కూర్చుంటుంది. అంత తాజాగా లేని గుడ్డు యొక్క తెలుపు మరింత చదునుగా మరియు విస్తరించి ఉంటుంది.

మీ గుడ్లు త్వరలో ముగుస్తుంటే, వాటిని ఉపయోగించుకోవటానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం వాటిని గట్టిగా ఉడకబెట్టడం మరియు pick రగాయ గుడ్లు తయారు చేయడానికి ఉప్పునీరుతో కూజాలో ఉంచండి. అంతిమ వసంత పార్టీ స్టార్టర్ కోసం, ఈ రుచికరమైనదాన్ని ప్రయత్నించండి ట్రిపుల్ పికిల్ డెవిల్డ్ గుడ్లు రెసిపీ.